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Possível saída do Outback do Brasil pode impactar o cenário gastronômico

Redação Moneynews por Redação Moneynews
maio 17, 2024

A Bloomin’ Brands, empresa norte-americana responsável pela operação do Outback no Brasil, surpreendeu o mercado ao anunciar que está considerando seriamente a venda de suas operações no país.

possivel-saida-do-outback-do-brasil-pode-impactar-o-cenario-gastronomico
Possível saída do Outback do Brasil pode impactar o cenário gastronômico. (Foto: Reprodução/Internet)

Esta decisão foi revelada durante a divulgação dos resultados financeiros do primeiro trimestre deste ano, quando a companhia destacou estar “explorando e avaliando alternativas estratégicas” para seus negócios fora dos Estados Unidos.

Resultados financeiros e cenário atual

No primeiro trimestre, a Bloomin’ Brands registrou um prejuízo líquido de US$ 83,8 milhões, revertendo um lucro de US$ 91,3 milhões em comparação ao mesmo período do ano anterior.

Esse resultado foi influenciado, em parte, pelo impacto das isenções de imposto sobre valor agregado concedidas no Brasil em 2023. É importante ressaltar que a operação brasileira representa uma fatia significativa, correspondendo a 83% do faturamento global da empresa.

Desempenho do Outback no Brasil

No mercado brasileiro, as vendas comparáveis do Outback apresentaram uma leve queda de 0,7% no primeiro trimestre, apesar dos esforços da empresa em expandir suas operações.

Mesmo com a abertura de 16 novos restaurantes em 2023, totalizando 165 unidades no país, o crescimento da receita não foi significativo. Além do Outback, a Bloomin’ Brands opera também 16 restaurantes da marca Abbraccio e dois Aussie Grill no Brasil.

Potenciais compradores

O Bradesco BBI identificou que a possível saída dos acionistas controladores da Bloomin’ Brands poderá abrir espaço para novas fusões e aquisições no mercado de restaurantes brasileiro. O banco destaca a Alsea e a Zamp como potenciais compradores para a rede americana.

A Mubadala Capital, parte do fundo soberano de Abu Dhabi, também demonstrou interesse em franquias internacionais de alimentação que enfrentam desafios de rentabilidade no Brasil, conforme reportado pela “Bloomberg” em março.

Visão de futuro e cronograma de venda

A Bloomin’ Brands, uma das maiores redes de restaurantes casual dining do mundo, com presença em 13 países, ainda não definiu um cronograma para a conclusão do possível processo de venda do Outback no Brasil.

A empresa opera diversas marcas além do Outback, como Carrabba’s Italian Grill, Bonefish Grill e Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar. Segundo informações do jornal Valor Econômico, o grupo considera a possibilidade de sair do país desde 2022.

A possível venda dos negócios do Outback no Brasil pela Bloomin’ Brands é um movimento estratégico que reflete as dinâmicas do mercado e busca otimizar o desempenho financeiro da empresa. Esse processo pode abrir oportunidades para novos players no setor de restaurantes e redesenhar o cenário competitivo no país.

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